Đình Bảng: Nơi hội tụ những giá trị truyền thống

Bánh phu thê Đình Bảng chứa đựng câu truyện tình cảm vợ chồng, sự kết nối tình yêu chân thành và giản dị của người Việt xưa. Những giá trị nhân văn đó vẫn được lưu giữ đến tận ngày nay, trở thành lễ vật cưới hỏi và những ngày lễ tết của người Việt. Sản phẩm là một đặc sản của phường Đình Bảng, huyện Từ Sơn, tỉnh Bắc Ninh nói riêng và của miền Bắc Việt Nam nói chung.